Только протестировал, смог воспроизвести и исправить ошибку понижением версии
Спасибо большое, поставил версию jest, та что в ошибке и всё работает ок, но мне кажется что это костыль. Я так понял, что jest вообще ставить не нужно, он есть в коробке уже, или я не прав?)