Как вариант, до этого все работало?
Я склонировал проект, установил MySQL, php, composer, нода и npm уже были, проект запустил в vscode, сделал миграции, запустил npm install cross-env, появилась ошибка, удалил package-lock.json, проблема решилась, запустил php server, проект заработал, запускаю watch-poll, выходят ошибки, которые скинул выше, загуглил, посоветовали установить webpack, не помогло, в гугле не нашёл решения конкретно моей проблемы, поэтому написал сюда