может там была выгрузка кеша в облако и вам поаезло?
в любом случае, если бы это не было так, ничего бы не восстановилось
а вероятность, что где-то далеко в огромном офисе сидит человек и читает именно ваши заметки настолько мизерна, что эти мысли лишь паранойя
Нет, по двум причинам. Во-первых, то, что сохранено в облаке, имеет особую отметку. Данные восстановились так (за небольшим исключением, о нём ниже), как и были до сброса системы: те, что были сохранены в облаке, имеют эту отметку, а те, что не были сохранены, не имеют (но восстановились)
Второе. Перед перезагрузкой, в результате которой произошёл сбой, я работал с этим приложением. Раздражённый тем, что голосовой набор Gboard в нём работает так, как будто микрофон заклеен жевачкой, я перевёл смартфон в офлайн, проверить голосовой набор gboard с имеющимися на смартфоне скачанными голосовыми базами. Но gboard отказался работать с голосовым набором в оффлайне!!! Возмущённый этим, я перезагрузил смартфон (в автономном режиме), и после этого он не загрузился.
Как я сказал, в это время я работал с приложением. Я понимал, что у меня есть незабэкапленные данные и при перезагрузке они могут потеряться. но я уже перевёл смартфон в оффлайн, и злость моя была так велика, что я не стал опять подключаться к сети и бэкапить данные в облако, а нажал на перезагрузку.
После восстановления системы данные восстановились. Кроме тех данных, которые я добавлял в тот день.
Это говорит о том, что данные приложений бэкапит google. но не постоянно, а время от времени, например, раз в день. Данные за последний день он не успел забэкапить, и они не восстановились.