только вот для понимания... на проце, для аналогии с видяхами, каждое ядро можно приравнять к шейдерному конвееру.
есть у тебя проц на 32 ядра (предположим, что это потолок), а в самой захудалой видяхе конвееров - сотни тысяч.
у них совсем разные структуры. видяхи математику считают горздо быстрее из-за принципа построения самой логики.
те же майнеры, на первых порах, строились только на графических ядрах.
цпу-шки только недавно начали появляться. и то, только под воздействием защиты от графических ядер на уровне работы.