Есть три вида удаления
SoftDelete - просто статус меняется у пользователя
Delete - удаление из базы
RandomEncrypt - запароливание случайным паролем данных
Вот последний как раз похож на сжигание монет.
Допустим нужно удалить личную информацию о пользователе с сервера, SoftDelete неподходит так как в случае взлома базы, данные утекут. Обычный Delete неподходит потому что можно сломать связанные по ID данные. Поэтому применяют способ шифрования случайным ключём данных, так что даже владельцы базы не смогут их прочесть.
Я говорю, за то, что это не все методы, которые возможно пременить! Метод забвения должен быт регистровый, который также в блокчейне не изменим.