Если N нод стоят на одном компе с одним жестким диском, админятся одним админом - какая Вам разница сколько там копий блокчейна?
У меня один аргумент по этому поводу. RAID)) Нынче данные дублируют специально, а не избавляются от копий.
Р - репликация
С технической точки, у баз данных для множественного доступа, должны быть блокировки. Кто когда-то работал с базами и ловил deadlock или gap, тот знает. Кто не работал, то просто поверьте на слово. Реализовать это сложней, дополнительной логики и вычислений больше, а профит в месте на диске