Dash отлично будет работать для этой задачи. Но Даш - это просто валюта, транспорт. А ему нужен специализированный софт типа зарплатного - вести соотв базы данных работников, настраивать периодичности выплат и прочее узкоспециализированное.
Пусть тут посмотрит среди провайдеров сервисов
https://www.dash.org/ru/providers-and-tools/, но скорее всего чего-то готового нет и ему потребуется городить собственный софт для этого.