Я обычно так сужу о температуре - поднимаю температуру по 5 градусов и выдавливаю по 5мм. До появления закипания пластика. Пузырьки говорят, куда лезть не надо. Потом снижаю до момента, когда экструдер спотыкаться начинает. Это нижний предел. Ну а температуру между уже выбираю по вкусу, что мне надо, качество или скорость