Не представляю как такие книги становятся бестселлерами
Есть издательство, которое публикует книгу - оно же и даёт черновой вариант критикам, и как правило критики эти близки к той сфере, которая обсуждается в книге
Более того, журналисты тоже очень часто принимают участие в критике, например тот же Нью Йорк тайм имеет громадный штат