плюс, у мелкого бизнеса система налогообложения почти паушальная, - типа, платишь фиксированную сумму с условно, погонного метра барной стойки и с киловатта потреблённой энергии, и свободен. Поэтому они свои скромные доходы совершенно спокойно проводят через банки… И я реально столкнулся с тем, что наличные никто здесь не хочет…