я бы тут был аккуратен, если вы открываете десктопный и удаляете из него, сохраняете в сервис, а в сервисе есть отчеты на базе тех удаленных таблиц или полей, то все слетит
Через шаблон тоже не получилось,
На этом наборе данных только этот отчёт строится,
Какие вы другие программы знаете, где можно посмотреть, что не используется и это удалить?