Вообще как я понял "низкоуровневое форматирование это не правильный термин. Прога просто записывает 0 в каждый сектор.
Ну почему же просто? Виктория умеет записывать и считывать контрольные суммы чтобы проверить корректность секторов. А также запускать форматирование контроллером через установку/удаление мастер-пароля.