Когда всё остальное, кроме вышиванки, — это имперское или советское наследие. Это, конечно, поразительно смешно. Боюсь, дебаты предстоят ожесточённые. Раз уж в данном вопросе в ход уже идёт обращение к аргументам бабушек... Одна моя бабушка была украинкой с западной части. Для неё борщ тоже был украинским. Правда, русскую часть моей семьи удивило то, что их борщ без СВЁКЛЫ! А кто-то говорит, что без свёклы это астраханский борщ. Но для меня самый трушный борщ, конечно, со свёклой и сметаной. Получается, это уже русский борщ? Кстати, в Америке я общалась с поваром и, как оказалось, они называют его просто русским супом. Я за честную дискуссию!