или как коллеги ранее уже подсказывали, можно в режиме восстановления с ключем -1Crecover восстановить
Setup.exe /IAcceptExchangeServerLicenseTerms /Mode:RecoverServer:1Crecover
Если через такой ключ, то надо так
Setup.exe /IAcceptExchangeServerLicenseTerms /Mode:ВосстановитьСервер:1CВосстановитьОперацияНачало