

Ирина Плещева, исполнительный директор РДШ, сегодня на пресс-конференции по запуску проекта «Шеф в школе»:
Когда мы обрабатывали результаты нашего опроса по питанию, самым информативным для нас стали ответы на вопрос:«что бы вы хотели изменить в школьных столовых?».
Мы проанализировали ответы и выяснили, что вопрос питания тесным образом связан с вопросами воспитания!Поэтому этим и занимается РДШ.У детей есть любимые-нелюбимые блюда,но в большей степени дети говорят о другом.
Школьники хотят:
- чтобы к ним относились,как к равным. Они просят возможность выбора: несколько салатов, несколько супов. Дети не механизмы, они не могут есть по команде одно и то же.
- они говорят о нетактичном отношении работников столовой к себе, особенно, когда происходит неловкость(разлил компот).И просят уважительно к ним относится.
- дети пишут, что на столах нет соли, салфеток, ножей.
Получается, мы даём детям понять, что они могут принимать участие в обсуждении вопросов, которые касаются их напрямую.