Вот и хочу понять, ибо я ламер.)
Любой бесконтактный вариант (пропуск, брелок и т.д.) содержит уникальный номер.
Его можно сканировать любым телефоном с nfc.
В метро просто сделают возможность прописать этот номер в системе, а баланс станет виртуальным, как на стрелке.
Вы прикладываете брелок к турникету, он в базе находит на этом номере деньги и пропускает Вас