MI
Возможно аудитория, которая его знает не будет брать сэндвичи за 250 сом, а лучше возьмет на вынос бублик в бублике, или бейгл в тукано к примеру. Без цифр и аналитики, ссылаясь только на личный бренд Биржана никаких гипотез строить толку нет.
Сделайте соц опрос. Проверьте узнаваемость того же самого Биржана. Посмотрите стоимость аренды, примерно срок окупаемости. Сделайте конкурентный анализ.
Цена для фаст фуда так или иначе будет не приемлема в рамках кр. у нас доход ниже, чем в кз и плотность населения тоже.
Вам нужно сделать аналитику, а не ссылаться на мнение 10-15 человек.
