Рецепт лимончелло в домашних условиях. Просто и вкусно.
Подробный рецепт читайте в блоге - http://alkofan.org/likery/retsept-limonchello/
Подписывайтесь http://www.youtube.com/user/alkofan1984?sub_confirmation=1
Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук https://www.facebook.com/alkofan1984
Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/51954006753483

Рецепт Лимончелло, итальянский лимонный ликер.
Ингредиенты
3 больших лимон
Спирт 96% - 250 мл
Сахар - 175 гр
Вода - 450 мл

Процесс приготовления
С лимоном тонким слоем срезать цедру, только желтую ее часть.
Цедру лимона заложить в банку и залить спиртом, оставить на 7 дней в темном теплом месте, каждый день встряхивать.
После 7 дней, лимонный настой процедить-профильтровать и влить в сироп.
Дать отдохнуть 4-5 дней, при необходимости снова профильтровать.

Как пить лимончелло?
Лимончелло употребляют охлажденным и наливают его в охлажденные блинные рюмки, слегка покрыты льдом. Очень вкусном поливать ликером мороженное.

Для удобства я разделил рецепты по категориям…