AX
А, есть в Ашане что-то такое. Я как-то раз брал, что-то не очень понравилось. Так брал в мяснове,а тут в Пятёрочке обнаружил вот это, рязанское. Вкусное
Одно из немногих, что нормально сквашивается
Size: a a a
2021 March 02
E
Aleks Xoxlov
Одно из немногих, что нормально сквашивается
Ну это да, один из основных факторов выбора. Кстати из мяснова через раз сквашивается нормально, иногда в гадкую хрень. Вот это му-у - норм
A
Aleks Xoxlov
На вес льют 900г. С учетом плотности молока примерно так и выйдет
На самом деле херня, т.к. обрати внимание на разброс жирности.
По ГОСТу для пастеризованного молока плотность 1,026-1,030 г/см³. Т.о. вес указанного на тетрапаке объема должен быть 895-899г. Т.е. менеджеры взяли верхний показатель и округлили до сотен. Точность налива, кстати, тоже не миллилитр 😉
По ГОСТу для пастеризованного молока плотность 1,026-1,030 г/см³. Т.о. вес указанного на тетрапаке объема должен быть 895-899г. Т.е. менеджеры взяли верхний показатель и округлили до сотен. Точность налива, кстати, тоже не миллилитр 😉
E
На самом деле херня, т.к. обрати внимание на разброс жирности.
По ГОСТу для пастеризованного молока плотность 1,026-1,030 г/см³. Т.о. вес указанного на тетрапаке объема должен быть 895-899г. Т.е. менеджеры взяли верхний показатель и округлили до сотен. Точность налива, кстати, тоже не миллилитр 😉
По ГОСТу для пастеризованного молока плотность 1,026-1,030 г/см³. Т.о. вес указанного на тетрапаке объема должен быть 895-899г. Т.е. менеджеры взяли верхний показатель и округлили до сотен. Точность налива, кстати, тоже не миллилитр 😉
Не, ну тут хоть формальная логика понятна. Так-то ясно, что вариантов много
AX
На самом деле херня, т.к. обрати внимание на разброс жирности.
По ГОСТу для пастеризованного молока плотность 1,026-1,030 г/см³. Т.о. вес указанного на тетрапаке объема должен быть 895-899г. Т.е. менеджеры взяли верхний показатель и округлили до сотен. Точность налива, кстати, тоже не миллилитр 😉
По ГОСТу для пастеризованного молока плотность 1,026-1,030 г/см³. Т.о. вес указанного на тетрапаке объема должен быть 895-899г. Т.е. менеджеры взяли верхний показатель и округлили до сотен. Точность налива, кстати, тоже не миллилитр 😉
900/1.030=873.7 ?
A
Ну это да, один из основных факторов выбора. Кстати из мяснова через раз сквашивается нормально, иногда в гадкую хрень. Вот это му-у - норм
Ну так разная партия из разного молока ж делается. Там и кислотность разная и количество сухих веществ. Куча параметров. У нас из-за того что фермеры привозили более кислое молоко куча проблем возникала, т.к. в пастеризатор его нельзя - сворачивается в творог и забивает аппарат. Непринять тоже нельзя - администрация района обязывала.
E
Ну так разная партия из разного молока ж делается. Там и кислотность разная и количество сухих веществ. Куча параметров. У нас из-за того что фермеры привозили более кислое молоко куча проблем возникала, т.к. в пастеризатор его нельзя - сворачивается в творог и забивает аппарат. Непринять тоже нельзя - администрация района обязывала.
Творог/сметану не делали?
АЛ
Для мне важнее вкус, чем ценник за литр
Ты просто не так быстро поймёшь, что за те же деньги покупаешь уже меньше. )
A
Aleks Xoxlov
900/1.030=873.7 ?
873*1,030=899,19
Где противоречит тому что я написал "взяли верхний и округлили до сотен"? 🤔
Где противоречит тому что я написал "взяли верхний и округлили до сотен"? 🤔
AX
873*1,030=899,19
Где противоречит тому что я написал "взяли верхний и округлили до сотен"? 🤔
Где противоречит тому что я написал "взяли верхний и округлили до сотен"? 🤔
Да тупанул🙈
A
Творог/сметану не делали?
Кефир, сыр с маслом. Излишки шли на сушку, сыворотка в Москву.
A
Aleks Xoxlov
Да тупанул🙈
Надо будет глянуть при случае есть ли на паке вес брутто с нетто.
ML
Мне не нужно самое вкусное, мне нужно по вкусу самое близкое к коровьему. Вот его и беру.
Без химанализа это ты выбираешь самые вкксные химикалии.:)
AX
Творог/сметану не делали?
В фермерском молоке параметры сильно гуляют от того, что сожрала корова. Отсюда кстати и проблемы с сырами
ML
Ну так разная партия из разного молока ж делается. Там и кислотность разная и количество сухих веществ. Куча параметров. У нас из-за того что фермеры привозили более кислое молоко куча проблем возникала, т.к. в пастеризатор его нельзя - сворачивается в творог и забивает аппарат. Непринять тоже нельзя - администрация района обязывала.
Жирность пальмовухой можно вывести. :)
ML
Кефир, сыр с маслом. Излишки шли на сушку, сыворотка в Москву.
Имхо, молоко в чистом виде только на ферме купить можно. В пакетах это сыворотка с сухим. Если дорогое. И сыворотка с пальмовым и краской плюс добавки и химикалии если дешевое. :)
AX
Имхо, молоко в чистом виде только на ферме купить можно. В пакетах это сыворотка с сухим. Если дорогое. И сыворотка с пальмовым и краской плюс добавки и химикалии если дешевое. :)
Это ты наверное путаешь с долгоиграющим, которое в скрытой упаковке полгода не портится
ML
Вроде экран больше. А промахиваюсь по буквам. :)
ML
Aleks Xoxlov
Это ты наверное путаешь с долгоиграющим, которое в скрытой упаковке полгода не портится
Да. Я об нем.
ML
Ультропастерелизованое типа