la tarta de quieso. 200 грамм сахара, 600 грамма сливочного сыра ( типа маскарпоне) 4 яйца, 1 столовая ложка муки, 300 -500 грамма сливок (35%) . Яйца смешать с сахаром и взбить миксером, потом продолжать взбивать добавлять медленное сливки, добавить ложку муки. Выпекать 40 мин при температуре 200-220 градусов