В миррорах

Могу, только я не помню что это за штука

А я могу как-то установить сертификат для сервера http?

Да, перевести его на https

Что?

ssl поставь

Если ты хочешь проверять подлинность сервера, с которым ты общаешься, уже придумали https - http secured. Это http поверх ssl/tls

certbot тебе в помощь

И как раз там сертификаты используются

Я знаю. Я хочу установить сертификаты, но не знаю, как их сгенерировать и куда пихать?

Root certificate вроде бы

Тут гугол в помощь

https <my-web-server-name> setup

Ну мне интересно, я могу же корневой сертификат установить?

В роутер

А зачем в роутер?

Хочу расшифровывать трафик https в своей локальной сети

Именно переданных данных, а не самого сайта для настройки роутера

вот вам реально делать нехуй

Не весь https трафик выйдет. Технически можно, да.
Но в браузерах есть такая штука как hsts - херня, которая говорит браузеру запомнить, что сайтец использует https
И он будет слать нахер весь http. Известные сайты часто встроенные в браузер, что они используют https. Тогда ты не сможешь зайти на эти сайти из своей сети "по http"
С другими сайтами другая проблема - если ты вне своей сети подключился к нему - браузер его запомнит и в твоей сети будет слать его нахуй