До этого была XSD в которой был только запрос и ответ - и это работало. Затем я заменил XSD на ШЭПовский, подправил в коде места связанные с XSD (targetNameSpace и localPart в endpoint) и все - сервис перестал работать
аа, ну не стоит так делать) бизнес данные должны быть отдельной xsd, а в каком виде вы ждете свои данные это уже вам решать, но внедрять свою xsd в ШЭПовскую такое себе