выход на гарнитурный разъем - там да, можно попробовать найти спецификации. можно даже условным китайцам написать, спросить че там на выходе ждать.
ибо гарнитурный разъем - это дырка, в которую можно вставлять что-то чужое.
телефонный разъем - это вендорская дырка, которую он сам юзает как считает верным