Ну тыквенный суп еще: лук обжарить, добавить морковь, пару картошек, тыкву, все нарезанное грубыми большими кусками. Добавить пару стаканов воды, тушить до готовности. Специи с которым это все дружит: мускатный орех, куркума, паприка простая и копченая, корица, имбирь, перец, можно класть разные сочетания.
Готовые овощи взбить блендером и добавить либо кокосовое молоко, либо сливки.