M
Я не разбираюсь в сортах 💩
Size: a a a
2021 April 08
AM
Alex в следующий раз не попадусь на удочку
AS
Хорошо)
AS
@the_Abadd0N сколько держать стейк на 230 градусах? Чтоб был медиум
##
2:00-2:30 в зависимости от толщины
AS
С каждой стороны или всего?
##
Всего, конечно
##
За 2:30 с каждой стороны у тебя получится подошва
AS
Так и произошло
##
Хотя знаю тех, кто такое любит
AF
Держи инструкцию для стейков :)
AS
А это для 230 градусов?
AF
180 на гриле/сковордке и 90-95 в духовке
AS
Спасибо! То что мне было нужно)
##
Я жарю на 230 всю дорогу и получается все прекрасно))
##
Если хочешь прям аптекарской точности - купи щуп с термометром
##
Как только в середине нужная температура - готово
##
Втыкать в торец, чтобы удобно было крышку верхнюю закрыть
AS
Да, я думал об этом
AS
У тебя есть?