А, да, эт понятно. Есть одна нода, которая все время поднята и поллит меседжи в цикле. В зависимости от нагрузки поднимаются еще ноды, которые также начинают поллить и умирают, если нагрузки нет по очереди.
не совсем) есть нода ,на которую щедулятся поды, они там подымаются и дохут постоянно. Каждый настроен на обработку N мессаг из очереди. Кол-во подов на тачке регулируется оператором. Ну а если ноды перестало хватать, то в случае EKS пусть этим cluster autoscaler или fargate занимается