Вы хотите взять няню и максимально её загонять. Раз ребенок спит,то няне и заняться нечем? У няни есть есть работа пока ребенок спит. Домработница это не няня! И НЯНЯ не домработница!! Это абсолютно разные профессии!!!
Рабочий день с 8 утра до 8 вечера, никто не говорит о том, что бы "загонять няню", приготовить, как Вы выразились борщ, занимает не более часа, у плиты стоять не обязательно все время, по поводу присмотром за ребенком, можно адаптировать все так, что бы Няне было удобно наблюдать за тем, как ребенок спит. Убрать дома, помыть полы, тоже занимает ну максимум часа два, это, если уж там Вилла большущая, для этого можно тоже использовать максимально удобные инструменты, так же адаптировать ситуацию в ту сторону, что бы было удобно смотреть опять же за спящим ребенком, далее постирать вещи, Няня не руками будет это делать, все, что нужно запустить машинку. По поводу: "Заниматься работой, пока ребенок спит". Работа Няни: следить за ребенком и следить дома за порядком, если у Няни есть, какая-то еще работа, на которую она отвлекается, увы нас не устроит, заработная плата будет соответствующая у Няни, той работе, которую она выполняет. Свободного времени у Няни будет достаточно на отдых, в рабочее время. Это не столь физическая работа, как на заводе, где платят 20 тысяч рублей. Это достаточно высокооплачиваемая работа. Я думаю ни одним родителям, не понравится, если Няня будет лежать и зависать в "телефоне" в течение всего дня рядом со спящим ребенком и только иногда отвлекаться на работу. В крайнем случае это не наш вариант, мы ищем ответственного человека, который умеет планировать свой распорядок дня и адаптироваться под определенные ситуации. Думаю я достаточно развернуто высказал свою позицию. У каждого свое мнение. Думаю на этом стоит закончить.