Ну, мы в краснодарском не ходили, я нашел чела который возил заморозку рыбы и мяса продавцам на центральный рынок, и покупал у него с доставкой на дом мини оптом, типа "дорадо 10 кило коробок". Овощи/фрукты покупали у женщины, которая была рядом с домом. Что там еще на рынке делать - хз. Сезонка, орехи, рыба, мясо.