Сама формулировка написана странно и допускала такие разночтения🤔
Кэшбэк 10% на сумму ОТ 5000, но не более 500.
Предпологалось, что сумма может быть больше
В ином случае, как я понял, было бы корректно написать "на сумму ровно 5000 (не больше, не меньше)"