Биргики и биргик-ши (oh, boy), сегодня в одноимённом баре на Рубика будет дан старт продаж, вы не поверите, одноимённого пивка. Начало в 19.30.
Спросите, кто в здравом уме в 2019 году умудрился назвать сорт "Биргик", когда оно уже давно носит чуть-ли не сатиричную окраску? Ребят, у нас для вас плохие новости вдогонку - это даже не сауэр и не милкшейк, а старообрядный квадрупель.
На самом деле, это - дань уважения "тем временам", когда трава была зеленее и всё вот это вот. В маленьком, не самом уютном, но знаковом подвальчике "Биргика" на Рубенштейна нас всех свела вселенная, когда ещё не было никаких пивоварен Rubinstein и популистов Пинта Мёбиуса. Биргиками мы тогда все и были, чего уж. Так и вышел этот трибьют 2014 году - бельгийский квадрупель с добавлением какао и перца "Каролинский жнец", флешбэк, когда удивлять было принято не столь кричащими компонентами, сколько new wave трактовкой классических стилей.
Приходите!