Отменяют правительства, а авиакомпаниям просто приходится следовать этим постановлениям. И на примере с Францией - это скорее результат их внутренних проблем. Вирус распространяется, влястям нужно показать, что они что-то делают. Ну вот защитили французов от опасного амазонского штамма, вроде как молодцы.