Я проверил такой вариант, и OsmAnd его отрабатывает неверно. "Заведение закроется в 24.00", что неверно, т.к. оно закроется в 02:00. И неясно - или запись неверная, или OsmAnd её интерпретирует неверно.
это ошибка, именно надписи, "закрытия". Если проверить то заведение будет работать и в 1 ночи вторник и в 2 часа ночи. Чтобы избежать можно запусать без разрывов "Mo 18:00-02:00, Tu 18:00-23:00"