Ок, в обычной торговле они обеспечивают значимый объём торгов и ликвидность с минимальным влиянием на цену.
Но в крипте - ок, приму к сведению
В обычной торговле/фонде и т.п. объемы "несколько" другие, крипта пока что мало кому интересна, да и рынок дикий, от того и волатильность, которую ММ могут как создавать, так и нивелировать.