Насчёт слепых тестов. Давно это было. Друг закупился виски в дьюти фри. Четыре или пять видов. Помню, самый дешёвый стоил 5 долларов, самый дорогой 150. По результатам кухонного слепого тестирования пятерых молодых студентов лучшим был признан виски за пять долларов.