Да лан, там обычное дрожжевое в принципе, сдобное можно сделать
Ну типо 30 минут сделать тесто, потом раза 2-3 каждые пол часа надо замесить - это не сложно, но долго в целом и надо заранее об этом подумать, а не так как супруга моя мне часов в 11 вечера - "а сделай хачапури?🥺"