Федора нравится, но она же про другое. Про быстрый доступ к новым фичам. А для mission critical серверов (для малого/среднего бизнеса) хочется что-то такое, что будет меняться мало и редко, только когда реально нужно (фиксы безопасности). При этом иметь возможность без адаптации применять всё то, что сделано для RHEL. При этом юридическая чистота лицензий может быть не важна в отдельных случаях если это не накладывает технических ограничений. (За руку их никто не поймает, а если поймают - вопросы будут не к лицензиям ОС)