это не тот чат

а, другую

Я просто тренирую способность предвосхищать события :)

Ой да если бы только мышей 🙈 Они и кошек едят и чего они только не едят...

главная полезность в ней - это как раз горький вкус. 😀
а он есть не только в ней. есть ещё много других вкусностей.
например листья / соцветия нима ("садао" по тайски)

😂😂😂 спасибо!

и это правильно ! 👍

на самом деле, как раз таки горького вкуса не достаёт в привычной западной кухне (или вообще отсутствует; ну кроме разве что в горьком пиве / эле, IPA). а он весьма важен.
благо тут есть множество разнообразных растений и овощей, местного произрастания, как источников этого горького вкуса.

Я ем без проблем, она вкусная :)

тайская годовая под штуку баксов потянет

@nafigator @sellin_hunter

Спасибо!

Спасибо

Наверное

обращайтесь)

В литр молока 100 гр сметаны - кисломолочный продукт получается очень полезный.  Но это не совсем кефир  ... здесь другие молочнокислые бактерии развиваются. Этот продукт в мире известен под своим турецким именем - йогурт. В России, Казахстане называют катык.
     Катык - йогурт содержит болгарскую палочку (или палочку Мечникова ) и считается самым полезным целительным продуктом. Особенно рекомендуется для спортсменов-качков и больных.
    Закваску сохраняем. Она набирает вкус с каждым приготовлением. 😂

PS. Молоко топлёное используется

Я йогурт кладу. На 2 литра молока - маленькая баночка пустого йогурта.
Это для кефира или сметаны.

Для творога - маленькую баночку на 5 литров молока.

уважаемые знатоки..... что за ? и чем ее таво?