Size: a a a

Тайский чат

2021 February 11

JB

Julia (Sellin) Bazar... in Тайский чат
Aleksandra
Ага спасибо) правда , после одного случая, что-то заморское мясо настораживает. Купила в теско охлажденную говядину по скидке (из-за срока годности), но заболела, и так она у меня провалялась в холодильнике неделю ииииииии... с ней ничего не случилось! Я решила провести эксперимент ещё на неделю и клянусь, мясо выглядело и пахло как нормальное. Но я уже не рискнула
Ну тут вариантов довольно много, почему так происходило, это абсолютно не значит, что мясо было каким-то не таким.
Температурный режим, обработка специями (преимущественно солью), определенная влажность.
Возможно, мясо просто завялилось) Опять же, прежде чем поставить говядину на прилавки, она проходит режим "ферментации" до 30 дней иногда дольше.
источник

AK

Arseniy Kamyshev in Тайский чат
Aleksandra
Ага спасибо) правда , после одного случая, что-то заморское мясо настораживает. Купила в теско охлажденную говядину по скидке (из-за срока годности), но заболела, и так она у меня провалялась в холодильнике неделю ииииииии... с ней ничего не случилось! Я решила провести эксперимент ещё на неделю и клянусь, мясо выглядело и пахло как нормальное. Но я уже не рискнула
Должна была лучше стать :)
источник

A

Aleksandra in Тайский чат
Arseniy Kamyshev
А должно было? :)
Не должно. 2хнедельное мясо точно должно испортиться за 2 недели
источник

JB

Julia (Sellin) Bazar... in Тайский чат
Arseniy Kamyshev
Должна была лучше стать :)
Вот, да
источник

AK

Arseniy Kamyshev in Тайский чат
Aleksandra
Не должно. 2хнедельное мясо точно должно испортиться за 2 недели
Возможно, ваш холодильник просто чистый
источник

JB

Julia (Sellin) Bazar... in Тайский чат
Aleksandra
Не должно. 2хнедельное мясо точно должно испортиться за 2 недели
Нееее. При правильном хранении - абсолютно необязательно. Жирное мясо портится быстрее, чем "сухое".
источник

A

Aleksandra in Тайский чат
Arseniy Kamyshev
Должна была лучше стать :)
Ну на самом деле flavor уже стал портиться)
источник

S

Stanislav in Тайский чат
а мне в панде 20 января при заказе положили в подарок фруктовый салат (фрукты порезанные - яблоки и тп) - они в холодильнике до сих пор выглядит свежими. это тоже ок?
источник

AK

Arseniy Kamyshev in Тайский чат
Aleksandra
Ну на самом деле flavor уже стал портиться)
Через пару месяцев всё стало бы наоборот!

При удачном стечении обстоятельств...
источник

AK

Arseniy Kamyshev in Тайский чат
Stanislav
а мне в панде 20 января при заказе положили в подарок фруктовый салат (фрукты порезанные - яблоки и тп) - они в холодильнике до сих пор выглядит свежими. это тоже ок?
Ну просто слить формалин и... 🤷🏻‍♂️
источник

JB

Julia (Sellin) Bazar... in Тайский чат
Stanislav
а мне в панде 20 января при заказе положили в подарок фруктовый салат (фрукты порезанные - яблоки и тп) - они в холодильнике до сих пор выглядит свежими. это тоже ок?
Яблоки покоричневели?
источник

A

Aleksandra in Тайский чат
Arseniy Kamyshev
Через пару месяцев всё стало бы наоборот!

При удачном стечении обстоятельств...
Это задача для следующего эксперимента)
источник

S

Stanislav in Тайский чат
Julia (Sellin) Bazarova
Яблоки покоричневели?
нет. они в вакууме, да. но их же резали, клали в тарелку до вакуума
источник

JB

Julia (Sellin) Bazar... in Тайский чат
Stanislav
нет. они в вакууме, да. но их же резали, клали в тарелку до вакуума
если их предварительно омыли в воде с лимонным/лаймовым соком, то всё ок
источник

JB

Julia (Sellin) Bazar... in Тайский чат
Всегда так делаю, когда яблочные пироги пеку
источник

AK

Adelina Ku in Тайский чат
Это все ретромерк, время стоит на месте😂
источник

L

Larisa in Тайский чат
ID:0
Выставка автомобилей, Нонг Нуч, #Паттайя.

Больше фото у Виктора Кривенцова: https://www.facebook.com/562770788/posts/10159087222280789/
Ничего не меняется, сынок этой мадам как бы не стал распродавать эти авто...
источник

L

Larisa in Тайский чат
ID:0
Koh Wai, провинция Trat:
https://maps.app.goo.gl/ogK2mH3E3y8DTTgYA

Автор фото: https://instagram.com/janderycke
Там и раньше так было, а теперь и вовсе запустение станет
источник

🇹

🇹🇭 Gregory Samui 🇷🇺... in Тайский чат
источник

AK

Arseniy Kamyshev in Тайский чат
О, кто-то вернулся с фото
источник