Л
Фуу тут чат про еду
Божественая булка из детства такого плана, батон и прочие багеты и рядом не валялись.
Правда в Киеве она испортилась уже лет 15 как, мы перестали ее покупать
Size: a a a
2020 March 19
C
Юля Рыжкова
А местная Hefezopf не нравится? На ней, правда, мака нет...
ЮР
А местная Hefezopf не нравится? На ней, правда, мака нет...
Не пробовала, обращу внимание
T
А местная Hefezopf не нравится? На ней, правда, мака нет...
разница все же очень велика
T
Zopf это почти всегда бриошь
ЮР
Фарш уже обсудили
ЮР
Zopf это почти всегда бриошь
Не то?
T
ты что такой грубый?
T
Юля Рыжкова
Не то?
ну, это тоже сдоба, но.. не та
ЮР
ну, это тоже сдоба, но.. не та
А ты знаешь ту самую плетёнку?
T
Юля Рыжкова
А ты знаешь ту самую плетёнку?
В далеком детстве. Я не знаю, где такое достать в Германии.
ЮР
В далеком детстве. Я не знаю, где такое достать в Германии.
Ту самую уже и в Киеве не достать
T
если бы она тут была, ее бы посыпали миндалем
C
Zopf это почти всегда бриошь
Хм, бриошь - это французское.
У немцев Hefezopf != французский бриошь в общем случае, хотя, допускаю, что зависит от производителя
У немцев Hefezopf != французский бриошь в общем случае, хотя, допускаю, что зависит от производителя
C
Юля Рыжкова
Не то?
Есть в булочных свежие и есть в супермаркете длительного хранения. Они разные по консистенции и вкусу. Я вообще длительного хранения сдобные продукты не покупаю, но это дело вкуса.
SR
и к утру +100500 непрочитанных будет, лучше не надо
C
если бы она тут была, ее бы посыпали миндалем
Именно Hefezopf в булочной посыпают миндалем, по крайней мере там, где я бываю
AK
AK
Только что в амазоне глянул цена радует
C
Alex K
Только что в амазоне глянул цена радует