Это по закону 2 недели(но им часто пренебрегают), работал в большой турецкой фирме, по закону кратность 7 дням была не обязательна, но везде в документах писалось - "настоятельно рекомендуется", в письмах - "обязательно", . Часть фирм придерживается этому, так как минус ненужные косты.