простите, но для легального трудоустройства в ФРГ гражданам Украины нужна рабочая виза D либо специальная виза типа С с явным указанием разрешения на сезонное трудоустройство в конкретной области экономики - если этот тип визы вообще еще выдаётся, ее клеят даже в биометрические паспорта. Всё остальное - это "не поймали".