Можно. Но не в горах и не на маршруте.
Гор в мире много, как и красивых мест. Можно выбрать те, где комфортно. Например, на Торресах большинство ходят в W-трек, страдая каждый день, а я жил в нормальном отеле на территории парка и каждый день проходил тот же маршрут, что и все остальные. И видел то же самое. Но, чередуя физическим нагрузки с комфортным отдыхом и нормальной едой.