Да, при покупке можно взять с собой пластину (ровную как не знаю что) и приложить ребром на поверхность, если пробелов нет, значит можно брать. К чему говорю? Встречаются косо отшлифованые площадки, а это проблемки при отводе тепла
Скорее хуже. Моему кулеру уже лет 7. Dark rock как nh-d 15 примерно. Любой топовый воздушный охлад подойдет. Мать у меня tuf b450 pro gaming, держит 96гб оперы с 3200 частотой и 16 таймингами.