Второй временный каталог, это то куда отправится готовый плот, а затем перекинется в финальную директорию. Указывают SSD чтобы 10 лет на HDD сразу не кидать и не стопать процесс .
надо разносить по папкам, так как при зависании кошелька, или его ребута, незасеяные плоты, удаляются, а темп остается, и при этом занимает место, его надо чистить и заново запускать засев