В майнинге, понятное дело, они будут участвовать все. Но для правильного делания того, что ты озвучил, к одному компу с кошельком надо подключать несколько харвестеров. Плоты генерируются одинаковые, просто потом харвестеры работают как клиенты под управлением "сервера" - chia node, кошелька то есть.