Номад специфичная хрень которым полторы калеки пользуются. Для своих задач он хорош, но под куб больше всякой дичи в хельм пакетах, да и тупо экспертизы под куб у народа больше. Потому куб всем и заходит.
Чо там со сбором метрик? Под куб можно юзать пром оператор, и для сбора экспоузженных метрик с рабочих нагрузок достаточно эти самые нагрузки просто аннотировать.
Так суть не в том, что именно на контейнерах. Суть в повторяемости сред разрабов и продуктовых. В номаде можно вроде чисто бинари крутить, как там с зависимостями от библиотек сторонних дела обстоят? В случае с докером все в одном контейнере.