не знаю лучшую, но книгу Марка Лутца могу рекомендовать - "Программирование на Python" 2х-томник. Оочень дорогая и оочень практичная для тех, кто дорожит опытом профессионалов. А так в принципе Основы Python и что-то типо "Python для чайников" пойдет, если для начинания или любительского программирования.
Я например Python изучил за месяц вместе с фреймворком Django прям на лету в проекте. До того уже знал 3 языка. Каждый последующий - все легче и легче, ибо опускаются примитивы.