надо проверить, будут ли сотрудники переходить по ссылкам в письмах
Короч берёшь на ксампе поднимаешь клон какого нибудь сайта типа корпоративного, трёшь с админами чтоб оно в локалке торчало и доменное имя норм стояло, втягиваешь туда на форму авторизации какой нибудь ПХП скрипт который пишет чего в неё вдолбили в текстовичок. Потом проверяешь и ведёшь работу разъяснительную
С просто фишингом в письмах ещё проще, в какой нибудь ворд кидаешь макрос который в эту же форму при открытии пост запрос кидает с параметрами которые ты через Wsh получаешь и дело в шляпе