Влияние бора на рост и развитие организмаПоказано, что дефицит бора у эксперименталь-ных животных вызывает значительное замедление их роста и развития, торможение набора массы тела, замедление полового созревания, ухудшение состо-яния кожи и шерсти [50]. В свежем (2018г.) исследовании турецких авто-ров на детях и подростках показано, что пониженное потребление бора с пищей и водой и пониженный уровень бора в плазме крови ассоциируется с более низким ростом, меньшей общей массой тела, костной массой и массой мышц, меньшей толщиной слоя под-кожного жира, снижением аппетита, замедлением по-лового созревания, меньшей эластичностью кожи, по сравнению со сверстниками с нормальным потребле-нием бора и нормальным его уровнем в плазме [81]. Авторы указывают, что дефицит бора является часто недооцениваемой, несвоевременно выявляемой либо не корректируемой причиной отставания детей и подростков в росте и развитии, замедления полового созревания или снижения аппетита и скорости набора массы тела, так как осведомлённость врачей о важной микроэлементной роли бора ниже, чем, например, для железа, цинка или меди [81].