В отличие от текста в полиграфии, на веб-странице редко применяются переносы, поскольку мы не привязаны жёстко к формату бумаги. Сайты могут смотреть на разных мониторах, с разным разрешением, в разных операционных системах и браузерах. Всё это порождает такое сочетание комбинаций, что предугадать, как будет выглядеть конечный текст для пользователя невозможно. Из-за этого обычно текст выравнивается по левому краю, а переносы происходят словами целиком. Но всё же переносы слов в некоторых случаях нужны, например, когда применяются длинные химические или медицинские термины, в узких колонках заданной ширины, ради эстетики. В HTML и CSS ручных или автоматических способов добавления переносов не так уж и много, так что перечислю все.

Селектор определяет, к какому элементу применять то или иное CSS-правило.